شيش طاووق ورز بالقرنقل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو وراك مخلية
- معلقة كبيرة زيت
- كوب زبادي
- معلقة من كل من كاتشب.. مايونيز..مستردة
- ملح..فلفل..بابريكا..زعتر.. ريحان..حبهان مطحون..ثوم بودر
- مكعبات بصل
- مكعبات طماطم
- فلفل مكعبات الوان ورومي اخضر
- معلقة خل
-
1
بغسل الفراخ كويس واكون مقطعاها مكعبات وبعدين اصيف لها كل البهارت واقلب كويس والخضار المتقطع بحطه معاها ياخد طعم التتبيل كويس لمدة لا تقل عن ساعتين
-
2
بجيب الستيك الي ححط فيه الشيش وانقعه في مياه عشان ميتحرقش مني لغاية ما ابدا اشيشها
-
3
بعدين بجهز الفراخ بحطها هي والخضار في الستيك وابدا انزلها علي الشواية السخنة ولو. معنديش ممكن تنحط في صنية وعليها معلقة زيت وربع كوب مياه وفي الفرن لمدة ساعه وبالف هنا
-
4
تقدم ساخنة مع ارز او مكرونة